Subway

Promessa é dívida. Subway não é assim muito saudável, mas é o de longe o fastfood mais saudável disponível.
Não que algo em que você possa colocar queijo cheddar, cream cheese, bacon, maionese, molho parmesão e almondegas num único lanche possa ser chamando de saudável, mas é assim que eles tentam sem vender.

Barato do dia e Baratíssimo

Para quem não conhece o sistema do subway ele é diferente dos outros fastfoods. No subway você fica em fila na frente de um vidrozinho e vai montando e as atendentes vão montando seu lanche conforme as suas opções. Você pode montar o lanche como bem entender (e pagando por isso) ou uma das receitas que eles oferecem. Mas vamos começar pelo começo, primeiro você escolhe o tipo de pão (branco, integral, parmesão e orégano, três queijos ou integral com aveia e mel), depois você escolhe o tamanho dele (15cm ou 30cm), o recheio (uma das receitas que eles oferecem), o tipo de queijo (cheddar, prato ou suíço), - nesse momento as atendentes perguntam se você quer adicional de queijo ou bacon - se quer ele quente ou frio, quais saladas você vai querer (alface, tomate, pimentão, cebola, azeitonas etc), os tipos de molho (maionese, parmesão, picante e um monte de outros que eu não anotei porque comi correndo atrasado entre o trabalho e a aula) e se quer sal, pimenta (do reino ou calabresa) ou azeite. E depois pode ainda pedir um combo com batata ruffles/doritos (ou cookie) e refrigerante.
Ufa. Parece complicado da primeira vez, mas depois você vai no automático.

Subway Cabral

Se você realmente quer ser saudável você pode, o que é quase que impossível em outros lugares. Você sempre pode optar pelo frango, peito de peru, vegetariano, atum, escolher o queijo branco, não acrescentar bacon, maionese e coisas com muito sódio, tudo num pão integral. Ou se quiser ser gordo pode pedir pão três queijos, queijo cheddar, bacon e batata frita da onda.

Meu almoço (quando tenho tempo para almoçar)

De uns tempos para cá, junto com a campanha massiva do "fastfood saudável", o Subway implementou um esquema de promoções (na mesma linha dos pequenos preços do McD's, do sua noite na medida do Pizza Hut, dos econocombos do BK e dos pequeníssimos preços do Habib's) e a cada dia um sanduíche diferente (na versão de 15cm) sai por R$6,95 e um fixo (o baratíssimo) sai em qualquer dia por R$4,95.
Até bem recentemente o baratíssimo era o Frango, mas assim que eu preparei esse post ele mudou para o de Almondegas junto com todo o cardápio do barato do dia. Mas fiquem atentos, passando por algumas franquias eu ainda vejo anunciando o de Frango como o barato do dia e não tenho certeza como funcionou esse mudança. No subway do Cabral, que foi onde eu fui, já mudaram.
Aproveitei e experimentei os dois pagando só R$4,95.

Frango no pão integral

Almôndega no pão integral

O sanduíche de peito de frango é conhecido como "chinelão de frango" por causa de sua peculiar aparência. Isso mesmo, o peito de frango grelhado deles - com marquinha da grelha e tudo mais - mais parece o solado de um chinelo havaiana. E infelizmente o sabor não fica muito distante. É uma das opções mais sem graças do cardápio. Mas as opções de queijo e molho sempre podem dar uma ajudada.
Não que peito de peru ou presunto (exatamente igual eu faço em casa e sem pagar 7 reais por ele) ou atum (que nada mais  é que um patê esquisito) fiquem muito na frente.
Então vem o pensamento "se eu comesse peito de frango sem graça com salada no pão integral no lugar do cheeseburger duplo com bacon eu não atrairia pequenos objetos por gravitação" e você come mesmo assim.

Almôndegas!

Chinelão

Já o de almôndegas vale a pena. O meu favorito, de longe. Principalmente agora que está no baratíssimo. E o fato de ele estar acompanhado de queijo suíço, salada e pão integral me dão a ilusão de estar comendo bem e saudável, o que também é uma vantagem. Ok, coloquei molho parmesão e maionese...
Por falar em molho, lembre-se que a almôndega já vem com o próprio molho de tomate e ao acrescentar mais algum você estará preparando uma pequena bomba relógio. Prepare-se para passar vergonha derramando molho por todo seu rosto e pela mesa caso não seja cuidadoso.
Para acompanhar uma coca-cola (não, não foi zero) de 300ml por mais R$2,50. Se você quiser levar para comer em casa e preferir um refrigerante em lata você será assaltado e terá que pagar R$3,60. Vá até a farmácia, conveniência, padaria, lanchonete, bar, barraquinha de cachorro quente mais próxima e compre 5l de coca-cola pelo mesmo preço (ok, 1L no máximo, talvez 2L se for num supermercado grande). Mas nada de batata ou cookie porque isso é coisa de gordo.
No total gastei menos de 8 reais e almocei relativamente saudável e razoavelmente bem para quem tinha menos de 10 minutos, menos de 10 reais e muita fome.